شاورما دايت

يسعدلي صباحكم\مساكم حبايبي

اليوم جبت لكم طريقه عمل الشاورما

طبعآ خآصه للي عاملين دآيت

يارب تعجبكوووم







المقادير :

نصف دجاجة ،مكعبين ماجي ،فلفل اسود ،ملعقة صغيرة بزار دجاج ،مخلل خيار ،حبة بطاطس ،ثوم بودرة ، خبز بر .



للصوص:

ملعقة طعام من كل من /مايونيز قليل الدسم ،زبادي قليل الدسم ،طحينة سايلة ،ملعقة صغيرة ثوم بودرة.


الطريقة :




*اسلقي الدجاجة بالبصل و الثوم ومكعب ماجي .


*بعد استواء الدجاجة ازيلي الجلد و العظم وقطعيها قطع صغيرة مثل الشاورما الجاهز.

*ضعي الدجاج في قدر مع ملعقة زيت زيتون و مكعب ماجي ورشة بزار الدجاج وثوم بودرة وقلبي حتى تتجانس (اذا كنتي ترغبين بأن يكون الدجاج محمر ضعيةه في صينية فرن و حمريه على العين العلوية ).



*قطعي البطاطس إلى شرائح وضعي عليه زيت زيتون واشويه بالشواية .


*افتحي الخبز وادهنيه بالصوص وكثري كمية الصوص وضعي الدجاج و حبتين بطاطس وشرائح بصل ومخلل خيار و لفي الساندويشات ورصيها بصحن التقديم و بالعافية ..


حبـــــــــــــــــــــي